有機生活庵「あいむほーむ」は、日本に戻ります
有機生活庵「あいむほーむ」は、ニュージーランド南島最北端にあるネルソンという町の郊外で、B＆Bと言うよりも、BB＆D（ベッド・ブレックファースト・アンド・ディナー）、宿泊と朝食・夕食がセットになった宿として運営をしてきました。２０２１年末で営業を終了し、私たちオーナーは、日本に帰国をしました。有機生活庵「あいむほーむ」は、有機生活を考え、実践している宿で、お越しのお客様に、私たちの有機生活に対するいろいろな体験をお話させていただいていましたが、今回、日本という新しい地で、新しいプロジェクトを計画中です。今後、少しずつこのサイトを修正しながら、新しいプロジェクトをご紹介していけたらと考えています。しばらく、以前の情報と新しい情報が混在しますが、ご興味がおありの方は、時々、当サイトを覗いてみてください。
ニュージーランドから有機生活の医食住を提案してきました
有機生活庵「あいむほーむ」は、私たちホストが今まで得た体験と知識から、医・食・住に関する様々な提案をしてきました。自給自足や健康食だけでなく、私たちの幸せや健康を阻害しているものは、今の社会にあふれています。大切なことは、それらについての、正しく幅広い知識を持って、できることから実践していくことです。私たち自身も、まだ勉強の途中ですが、理解していることはお伝えするようにしています。自分の暮らしや健康について、いろいろ考えていらっしゃる方は、新しい「あいむほーむ」の構築を見守ってください。
有機生活を考えるサイト
このホームページは、有機生活庵「あいむほーむ」という宿の概要を紹介しているサイトでした。新しい「あいむほーむ」を再生することで、有機生活をさらに発展させ、新しいテーマ「コモンの再生」にも取り組んでいきます。
食べるものから見直してみる
有機生活を営む上で、最も大事なものの一つは、「食」です。何を食べるか、どんな食べ方をするかで、暮らし全体が大きく影響されます。つまり、人生そのものが変わります。逆に言えば、どんな人生を送りたいかで、「食」は変わってきます。有機生活庵「あいむほーむ」では、私たちの考える食をお出しして、そして、お客様との楽しい会話を大切にするようにしています。
自分の暮らしを有機生活に変えてみたい
何をすれば、有機生活になるのか？何から始めたらいいの？いろいろなことを考え始めた方、有機生活庵「あいむほーむ」を訪れてみませんか。私たちといろいろな話をするうちに、自分の有機生活が見えてくるかも知れません。マンション暮らしでも有機生活はできます。田舎に暮らしてみようかと考えている人、ビッグチャンスです。物質世界から精神世界に引っ越してみたい方、いいですね。
自然食って何？
自然食って、なんでしょう。オーガニックな野菜を食べること？健康食ってなんでしょう。これを知ろうと思うなら、食べる食材のこと、体のこと、自然のこと、いろいろなことを勉強する必要が出てきます。でも、それで自分の健康を得られるなら、大きなことです。逆に何も知らず、コンビニで買ったものを食べたり、食品添加物をいっぱい食べれば、知らず知らずのうちに体を蝕んでいきます。
