根菜の季節

ニュージーランドに戻ると、そこはすっかり秋。こんにゃくの葉も枯れ、山芋の葉も黄色く。もう収穫時期です。山芋、サトイモ、こんにゃく、クマラなど掘ってみました。山芋は、早速食しましたが、やはり最高。秋~冬は、根菜の季節ですねえ。

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